Lo pedís, lo tenés! El especial de recetas navideñas del equipo de BAS con los más votados en redes. Conocé las recetas y disfrutá cocinando en familia para esta noche buena!
Receta: Tarta de cebolla de Maru
Ingredientes:
1 taza de harina
¼ taza de aceite
¼ taza leche tibia
Sal
½ ctda de polvo de hornear
4 cebollas
2 cda. de queso crema
1 cda. de azúcar
150g de panceta
250g de queso colonia
3 huevos
Pimienta
Preparación:
Para la masa:
Mezclar el harina con una pizca de sal y el polvo de hornear. Agregar el aceite suavemente y una vez unido agregar la leche tibia. Amasar y colocar en una asadera.
Para el relleno:
Saltar las cebollas con un poquito de aceite. Agregar el azúcar. Luego saltar la panceta separado y unir con las cebollas caramelizadas. Unir las preparaciones y agregar, el queso crema, queso dambo en trozos y los 3 huevos. Condimentar con sal y pimienta. Mezclar el relleno y colocar sobre la masa. Colocar en horno a 180°.